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據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè),11月份第1周(采集日為11月1日)生豬產(chǎn)品、家禽產(chǎn)品、牛羊肉、飼料產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌,生鮮乳價(jià)格持平。
生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)仔豬平均價(jià)格24.80元/公斤,比前一周下跌3.2%,同比下跌47.0%。浙江、上海2個(gè)省份仔豬價(jià)格上漲,湖南、河南、山東、廣西、廣東等27個(gè)省份仔豬價(jià)格下跌。華北地區(qū)價(jià)格較高,為26.58元/公斤;華中地區(qū)價(jià)格較低,為22.78元/公斤。全國(guó)生豬平均價(jià)格15.12元/公斤,比前一周下跌3.0%,同比下跌43.7%。全國(guó)30個(gè)監(jiān)測(cè)省份生豬價(jià)格全部下跌。西南地區(qū)生豬價(jià)格較高,為15.75元/公斤;華北地區(qū)價(jià)格較低,為14.66元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格25.15元/公斤,比前一周下跌1.8%,同比下跌39.5%。青海豬肉價(jià)格上漲,河南、山東、江蘇、湖北、山西等29個(gè)省份豬肉價(jià)格下跌。華南地區(qū)價(jià)格較高,為28.40元/公斤;東北地區(qū)價(jià)格較低,為23.09元/公斤。
家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格11.54元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌15.0%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋價(jià)格10.17元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌21.6%。全國(guó)雞肉平均價(jià)格23.93元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌7.2%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.71元/只,比前一周下跌0.5%,同比下跌6.8%。商品代肉雛雞平均價(jià)格3.25元/只,比前一周下跌1.5%,同比下跌13.3%。
牛羊肉價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格82.29元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌7.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價(jià)格71.50元/公斤,比前一周下跌0.3%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格77.31元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.2%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格69.42元/公斤,比前一周下跌0.3%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.72元/公斤,與前一周持平,同比下跌10.4%。
飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.92元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比下跌3.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價(jià)格為2.67元/公斤,比前一周下跌1.1%;主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格3.05元/公斤,比前一周下跌1.0%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格4.54元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌17.3%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.86元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌5.2%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.98元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌2.5%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.67元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌3.2%。
2023年11月第1周(總第44周)畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格  | |||||
單位:元/公斤、元/只  | |||||
項(xiàng)目  | 本周  | 上年同期  | 前一周  | 同比%  | 環(huán)比%  | 
仔豬  | 24.80  | 46.78  | 25.63  | -47.0  | -3.2  | 
生豬  | 15.12  | 26.87  | 15.58  | -43.7  | -3.0  | 
豬肉  | 25.15  | 41.60  | 25.60  | -39.5  | -1.8  | 
雞蛋  | 11.54  | 13.57  | 11.64  | -15.0  | -0.9  | 
主產(chǎn)省份雞蛋  | 10.17  | 12.98  | 10.28  | -21.6  | -1.1  | 
雞肉  | 23.93  | 25.80  | 24.02  | -7.2  | -0.4  | 
商品代蛋雛雞  | 3.71  | 3.98  | 3.73  | -6.8  | -0.5  | 
商品代肉雛雞  | 3.25  | 3.75  | 3.30  | -13.3  | -1.5  | 
牛肉  | 82.29  | 88.61  | 82.44  | -7.1  | -0.2  | 
羊肉  | 77.31  | 83.33  | 77.52  | -7.2  | -0.3  | 
主產(chǎn)省份生鮮乳  | 3.72  | 4.15  | 3.72  | -10.4  | 0.0  | 
玉米  | 2.92  | 3.04  | 2.95  | -3.9  | -1.0  | 
豆粕  | 4.54  | 5.49  | 4.59  | -17.3  | -1.1  | 
育肥豬配合飼料  | 3.86  | 4.07  | 3.88  | -5.2  | -0.5  | 
肉雞配合飼料  | 3.98  | 4.08  | 3.99  | -2.5  | -0.3  | 
蛋雞配合飼料  | 3.67  | 3.79  | 3.69  | -3.2  | -0.5  | 
蛋雞主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。  | |||||
生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。  | |||||
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