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據(jù)對(duì)全國500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè),8月份第5周(采集日為8月30日)豬肉、雞蛋、雞肉、商品代蛋雛雞、牛羊肉、飼料產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比上漲,仔豬、商品代肉雛雞、生鮮乳價(jià)格下跌,生豬價(jià)格持平。
生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國仔豬平均價(jià)格32.98元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌25.6%。貴州、甘肅、湖南、寧夏、重慶等9個(gè)省份仔豬價(jià)格上漲,浙江、新疆、河北、遼寧、山東等19個(gè)省份仔豬價(jià)格下跌,天津價(jià)格持平。華北地區(qū)價(jià)格較高,為35.06元/公斤;西南地區(qū)價(jià)格較低,為28.74元/公斤。全國生豬平均價(jià)格17.21元/公斤,與前一周持平,同比下跌24.4%。青海、江西、安徽、四川、貴州等15個(gè)省份生豬價(jià)格上漲,海南、寧夏、天津、廣西、江蘇等14個(gè)省份生豬價(jià)格下跌,內(nèi)蒙古價(jià)格持平。華東地區(qū)價(jià)格較高,為17.65元/公斤;西北地區(qū)價(jià)格較低,為16.73元/公斤。全國豬肉平均價(jià)格27.26元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比下跌21.8%。黑龍江、吉林、重慶、安徽、貴州等20個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲,天津、廣東、新疆、寧夏、廣西等9個(gè)省份豬肉價(jià)格下跌,遼寧價(jià)格持平。華南地區(qū)價(jià)格較高,為31.04元/公斤;東北地區(qū)價(jià)格較低,為24.93元/公斤。
家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國雞蛋平均價(jià)格12.22元/公斤,比前一周上漲1.2%,同比上漲0.7%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋價(jià)格11.53元/公斤,比前一周上漲1.6%,同比下跌0.9%。全國雞肉平均價(jià)格24.17元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比下跌1.7%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.79元/只,比前一周上漲0.5%,同比下跌0.5%。商品代肉雛雞平均價(jià)格3.37元/只,比前一周下跌2.0%,同比下跌1.2%。
牛羊肉價(jià)格。全國牛肉平均價(jià)格82.46元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比下跌5.8%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價(jià)格71.56元/公斤,比前一周上漲0.4%。全國羊肉平均價(jià)格78.11元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比下跌4.6%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格70.61元/公斤,比前一周上漲0.3%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.76元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌8.7%。
飼料價(jià)格。全國玉米平均價(jià)格3.06元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲2.7%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價(jià)格為2.79元/公斤,與前一周持平;主銷區(qū)廣東省玉米平均價(jià)格3.19元/公斤,比前一周上漲0.6%。全國豆粕平均價(jià)格4.94元/公斤,比前一周上漲1.9%,同比上漲9.1%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.94元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲1.5%。肉雞配合飼料平均價(jià)格4.05元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比上漲4.1%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.74元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲3.6%。
2023年8月第5周(總第35周)畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格   單位:元/公斤、元/只  項(xiàng)目  本周  上年同期  前一周  同比%  環(huán)比%  仔豬  32.98  44.31  33.14  -25.6  -0.5  生豬  17.21  22.76  17.21  -24.4  0.0  豬肉  27.26  34.87  27.13  -21.8  0.5  雞蛋  12.22  12.14  12.08  0.7  1.2  主產(chǎn)省份雞蛋  11.53  11.64  11.35  -0.9  1.6  雞肉  24.17  24.58  24.07  -1.7  0.4  商品代蛋雛雞  3.79  3.81  3.77  -0.5  0.5  商品代肉雛雞  3.37  3.41  3.44  -1.2  -2.0  牛肉  82.46  87.54  82.22  -5.8  0.3  羊肉  78.11  81.84  78.00  -4.6  0.1  主產(chǎn)省份生鮮乳  3.76  4.12  3.77  -8.7  -0.3  玉米  3.06  2.98  3.05  2.7  0.3  豆粕  4.94  4.53  4.85  9.1  1.9  育肥豬配合飼料  3.94  3.88  3.93  1.5  0.3  肉雞配合飼料  4.05  3.89  4.04  4.1  0.2  蛋雞配合飼料  3.74  3.61  3.73  3.6  0.3  蛋雞主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。  生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。 





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