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據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè),8月份第3周(采集日為8月16日)生豬產(chǎn)品、雞蛋、雞肉、商品代蛋雛雞、牛羊肉、飼料產(chǎn)品價(jià)格上漲,商品代肉雛雞價(jià)格下跌,生鮮乳價(jià)格持平。
生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)仔豬平均價(jià)格33.09元/公斤,比前一周上漲0.6%,同比下跌25.6%。新疆、云南、陜西、山西、重慶等20個(gè)省份仔豬價(jià)格上漲,福建、浙江、安徽、寧夏、黑龍江等8個(gè)省份仔豬價(jià)格下跌,天津價(jià)格持平。東北地區(qū)價(jià)格較高,為35.49元/公斤;西南地區(qū)價(jià)格較低,為28.61元/公斤。全國(guó)生豬平均價(jià)格17.20元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比下跌20.2%。新疆、貴州、青海、山西、甘肅等17個(gè)省份生豬價(jià)格上漲,浙江、海南、山東、河南、遼寧等13個(gè)省份生豬價(jià)格下跌。華南地區(qū)價(jià)格較高,為17.99元/公斤;西北地區(qū)價(jià)格較低,為16.56元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格26.95元/公斤,比前一周上漲1.4%,同比下跌20.2%。寧夏、山西、重慶、新疆、天津等29個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲,江蘇價(jià)格持平。華南地區(qū)價(jià)格較高,為31.05元/公斤;東北地區(qū)價(jià)格較低,為24.26元/公斤。
家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格11.89元/公斤,比前一周上漲2.4%,同比上漲2.8%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋價(jià)格11.09元/公斤,比前一周上漲3.5%,同比上漲4.4%。全國(guó)雞肉平均價(jià)格24.04元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比下跌1.1%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.76元/只,比前一周上漲0.8%,同比下跌1.3%。商品代肉雛雞平均價(jià)格3.56元/只,比前一周下跌0.6%,同比上漲4.4%。
牛羊肉價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格81.92元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比下跌6.0%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價(jià)格70.66元/公斤,比前一周上漲1.1%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格78.03元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比下跌4.3%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格70.49元/公斤,比前一周上漲0.1%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.76元/公斤,與前一周持平,同比下跌8.7%。
飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格3.03元/公斤,比前一周上漲0.7%,同比上漲1.7%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價(jià)格為2.77元/公斤,比前一周上漲0.7%;主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格3.15元/公斤,比前一周上漲0.6%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格4.70元/公斤,比前一周上漲2.0%,同比上漲6.3%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.90元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲1.0%。肉雞配合飼料平均價(jià)格4.01元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲3.4%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.70元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲3.1%。
2023年8月第3周(總第33周)畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格   單位:元/公斤、元/只  項(xiàng)目  本周  上年同期  前一周  同比%  環(huán)比%  仔豬  33.09  44.50  32.88  -25.6  0.6  生豬  17.20  21.56  17.14  -20.2  0.4  豬肉  26.95  33.77  26.57  -20.2  1.4  雞蛋  11.89  11.57  11.61  2.8  2.4  主產(chǎn)省份雞蛋  11.09  10.62  10.71  4.4  3.5  雞肉  24.04  24.30  23.99  -1.1  0.2  商品代蛋雛雞  3.76  3.81  3.73  -1.3  0.8  商品代肉雛雞  3.56  3.41  3.58  4.4  -0.6  牛肉  81.92  87.11  81.59  -6.0  0.4  羊肉  78.03  81.56  77.98  -4.3  0.1  主產(chǎn)省份生鮮乳  3.76  4.12  3.76  -8.7  0.0  玉米  3.03  2.98  3.01  1.7  0.7  豆粕  4.70  4.42  4.61  6.3  2.0  育肥豬配合飼料  3.90  3.86  3.89  1.0  0.3  肉雞配合飼料  4.01  3.88  3.99  3.4  0.5  蛋雞配合飼料  3.70  3.59  3.68  3.1  0.5  蛋雞主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。  生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。
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